EFEK ANTI OKSIDATIF KOPI TERHADAP LAJU ENDAH DARAH DAN SINTESIS RADIKAL SUPEROKSIDA NEUTROFIL YANG DIINDUKSI PORPHYROMONAS GINGIVALIS
Abstract
Latar belakang. Radikal Superoksid adalah salah satu jenis ROS yang dapat menyebabkan kerusakan
oksidatif pada berbagai biomolekul seperti lipid, protein, DNA. Bakteri P. gingivalis telah diketahui
merupakan bakteri yang menginduksi respon inflamasi periodontal. Inflamasi yang disebabkan sebagai
respon terhadap bakteri P.gingivalis akan meningkatkan produksi protein akut yang akan mempercepat
laju endap darah. Tujuan. untuk melihat efek antioksidan kopi terhadap laju endap darah dan sintesis
radikal superoksid neutrofil yang diinduksi Porphyromonas gingivalis. Metode. Penelitian eksperimental
in vivo menggunakan 16 tikus wistar yang dibagi menjadi 3 kelompok yaitu kontrol, periodontitis dan
periodontitis yang diterapi ekstrak kopi selama 21 hari.Kelompok I (kelompok tikus normal yang disuntik
dengan PBS),sedangkan 8 ekor lainnya diinduksi periodontitis dengan pemasangan wire ligature dan
injeksi P. gingivalis pada gigi molar kiri rahang bawah yaitu kelompok II (tikus periodontitis) dan kelompok
III (tikus yang diinduksi periodontitis dan diterapi dengan ekstrak kopi). Pemberian ekstrak kopi dengan
sonde lambung selama 21 hari.selanjutnya dilakukan pengambilan darah wholeblood melalui vena
ekor.whole blood dibagi 2 untuk isolasi neutrofil (pemeriksaan radikal superoksida) dan laju endap darah.
Hasil terdapat penurunan produksi radikal superoksida dan laju endap darah pada kelompok periodontitis
yang diterapi ekstrak kopi dibandingkan kelompok lainnya.Kesimpulan ekstrak kopi dapat menurunkan
produksi radikal superoksida dan laju endap darah yang diinduksi Porphyromonas gingivali