Struktur Histologi Ginjal dan Kadar Kalsium Darah Mencit (Mus musculus) Strain Swiss Webster Ovariektomi pasca Pemberian Ekstrak Tepung Tempe Kedelai”

Abstract

Ginjal disusun oleh unit fungsional (nefron) yang berperan dalam proses osmoregulasi dan ekskresi. Beberapa proses yang terjadi dalam ginjal dipengaruhi oleh estrogen. Rendahnya hormon estrogen dapat meningkatkan inflamasi glomerulus ginjal karena berkurangnya inhibitor TGF-β1 serta menurunkan proses reabsorpsi kalsium dan meningkatkan ekskresi kalsium melalui ginjal. Penelitian tentang fitoestrogen telah banyak dilakukan untuk mengatasi permasalahan yang disebabkan oleh rendahnya kadar estrogen. Tempe berpotensi sebagai pengganti estrogen endogen karena mengandung fitoestrogen. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak tepung tempe kedelai terhadap struktur histologi ginjal dan kadar kalsium darah mencit (Mus musculus) strain Swiss Webster yang diovariektomi