MODAL SOSIAL PADA DISTRIBUSI SALURAN DUA TINGKAT KOMODITAS CABAI BESAR DI KELURAHAN SOBO BANYUWANGI
Abstract
Banyuwangi merupakan wilayah yang aktif memproduksi komoditas cabai
besar. Hal ini dapat dilihat dari kemampuan Banyuwangi untuk memenuhi
kebutuhan pasar sendiri tanpa harus mengimpor dari wilayah lain. Salah satu
wilayah desa/kelurahan yang menghasilkan produk cabai besar adalah Kelurahan
Sobo. Komoditas cabai besar dari persawahan Sobo banyak masuk ke Pasar
Blambangan. Perpindahan komoditas cabai besar ini disebut dengan distribusi
saluran dua tingkat karena melibatkan petani sebagai produsen dan dua perantara
distribusi yang diperankan oleh tengkulak dan pengecer. Kerja sama distribusi ini
menggunakan modal sosial demi lancarnya perdagangan hingga sampai ke
konsumen