KERAGAAN USAHATANI JAHE GAJAH DAN PELUANG PENGEMBANGANNYA (Studi Kasus di Desa Tiris Kecamatan Tiris Kabupaten Probolinggo)

Abstract

Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui keragaan usahatani Jahe Gajah, terdiri atas efisiensi produksi, faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan, dan peluang pengembangan di Desa Tiris, Kecamatan Tiris, Kabupaten Probolinggo. Data primer diperoleh dari 30 petani, sedangkan data sekunder diperoleh dari beberapa lembaga pemasaran (pengepul dan eksportir), dan instansi pemerintah. Data dianalisis dengan R/C ratio untuk menentukan keragaan usaha tani, dan fungsi pendapatan dianalisis menggunakan regresi linier berganda. Posisi kompetitif relatif untuk pengembangan jahe dianalisis dengan SWOT.