PENGEMBANGAN SENSOR ANTIOKSIDAN BERBASIS POLIMER KONDUKTIF LUNAK VITAMIN E YANG BEREDAR DI PASARAN
Abstract
Pada penelitian ini dikembangkan alat sensor dari kertas saring yang dapat
mendeteksi aktivitas antioksidan dalam sediaan kapsul lunak Vitamin E. Reagen yang
digunakan dalam sensor ini adalah Polianilin. Sensor yang dihasilkan memiliki waktu
deteksi selama 10 menit hingga menimbulkan perubahan warna, pada penelitian
didapatkan karakteristik daerah linier 5-25 ppm dengan koefisien korelasi 0,997;
limit deteksi 0,526 mg/L GAE dan limit kuantitasi 1,754 mg/L GAE, pengukuran
antioksidan vitamin E tidak terganggu dengan adanya minyak wijen dan minyak
kelapa sawit. Keterulangan dengan standar deviasi relatif
Collections
- UT-Faculty of Pharmacy [1490]