Pengaruh lama perkecambahan dan jumlah penambahan susu skim terhadap karakteristik susu bubuk jagung

dc.contributor.advisor	Tamtarini
dc.contributor.advisor	Setiadji
dc.contributor.author	Pohan, Fitriani
dc.date.accessioned	2016-01-22T03:06:31Z
dc.date.available	2016-01-22T03:06:31Z
dc.date.issued	2016-01-22
dc.identifier.nim	051710101008
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/71972
dc.description.abstract	Produksi jagung di Indonesia meningkat tiap tahunnya, oleh karena itu diperlukan upaya untuk meningkatkan pemanfaatan jagung, salah satunya adalah dibuat menjadi susu jagung.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	perkecambahan	en_US
dc.subject	susu skim	en_US
dc.subject	karakteristik susu jagung	en_US
dc.title	Pengaruh lama perkecambahan dan jumlah penambahan susu skim terhadap karakteristik susu bubuk jagung	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US