Karakteristik Fisika Kimia Dan fungsional Tepung Suweg (Amorpholusphallus Campanulatus) Termodifikasi dengan cara perendaman

dc.contributor.advisor	Windrati, Wiwik Siti
dc.contributor.advisor	Tamtarini
dc.contributor.author	Wiono, Eko Hadi
dc.date.accessioned	2016-01-22T02:58:29Z
dc.date.available	2016-01-22T02:58:29Z
dc.date.issued	2016-01-22
dc.identifier.nim	051710101058
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/71966
dc.description.abstract	Umbi-umbian sebagai sumber kalori telah dipergunakan di beberapa negara.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	Fisika Kimia	en_US
dc.subject	Tepung Suweg	en_US
dc.title	Karakteristik Fisika Kimia Dan fungsional Tepung Suweg (Amorpholusphallus Campanulatus) Termodifikasi dengan cara perendaman	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US