PENETUAN ADULTERASI DAGING BABI PADA SAMPEL BURGER SAPI MENGGUNAKAN METODE NIR DAN KEMOMETRIK

dc.contributor.advisor	KUSWANDI, Bambang
dc.contributor.author	MUBAYINAH, Ani
dc.date.accessioned	2016-01-12T23:37:49Z
dc.date.available	2016-01-12T23:37:49Z
dc.date.issued	2016-01-12
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/71096
dc.description.abstract	Borger adalah istilah produk olahan daging yang disiapkan seperti sandwich yang diapit dengan roti	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	KEMOMETRIK	en_US
dc.title	PENETUAN ADULTERASI DAGING BABI PADA SAMPEL BURGER SAPI MENGGUNAKAN METODE NIR DAN KEMOMETRIK	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US