ANALISIS PRODUKTIVITAS BURUH WANITA BAGIAN PENGGUNTINGAN PADA PABRIK PENGALENGAN IKAN MUNCAR KABUPATEN BANYUWANGI
Abstract
Produktivitas adalah perbandingan antara hasil yang dicapai dengan
keseluruhan sumber daya yang ada agar lebih efektif dan efisien. Sumber daya
manusia merupakan modal dasar pembangunan. Kabupaten Banyuwangi merupakan
salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang mempunyai luas wilayah 5.782,40
Km2 yang terdiri dari kehutanan, persawahan, perikanan. Kecamatan Muncar
merupakan salah satu penghasil ikan, sehingga banyak pabrik-pabrik yang didirikan
terutama pabrik pengalengan ikan. Pabrik pengalengan ikan mempunyai kapasitas
produksi yang besar untuk membina keseimbangan antara usaha perikanan rakyat dan
produksi pengolahan ikan baik diolah menjadi makanan dalam kaleng maupun olahan
lainnya. Penelitian ini menganalisis pengaruh umur, pendidikan, masa kerja, upah
terhadap produktivitas buruh wanita bagian pengguntingan pada pabrik pengalengan
ikan Muncar Kabupaten Banyuwangi. Metode analisis yang digunakan dalam
penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda. Hasil dari penelitian ini adalah
bahwa variabel umur, pendidikan, masa kerja, upah berpengaruh signifikan terhadap
variabel produktivitas buruh wanita bagian pengguntingan.