TINGKAT KONSUMSI, TINGKAT AKTIVITAS FISIK, DAN STATUS GIZI PADA LANSIA ANGGOTA DAN BUKAN ANGGOTA KARANG WERDA (Studi di Kelurahan Sumbersari dan Kebonsari Kecamatan Sumbersari Kabupaten i Jember)

Abstract

Salah satu dampak dari perbaikan kualitas kesehatan dan kondisi sosial masyarakat adalah semakin meningkatnya usia harapan hidup (UHH). Peningkatan usia harapan hidup merupakan suatu trend kenaikan dari besarnya populasi dari tahun ke tahun yang sudah pasti akan diikuti secara signifikan atas segala permasalahan kesehatan bagi usia lanjut yang semakin kompleks, baik karena pola penyakit infeksi kearah penyakit degeneratif. Masalah lain yang sering terjadi pada lansia adalah masalah gizi kurang dan gizi lebih. Pada lansia telah terjadi kemunduran fisik pada organ tubuhnya. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tetap sehat di usia lanjut yaitu dengan memperhatikan faktor gizi dan aktivitas fisik. Para lansia juga membutuhkan banyak informasi agar mereka tetap sehat dan berguna. Karang Werda adalah organisasi para Lanjut Usia di Provinsi Jawa Timur yang banyak memberikan kontribusi dalam pembinaan kesehatan bagi usia lanjut. Dimana gerak kiprahnya yaitu mengusahakan pola hidup sehat dengan olah raga/ pikir/ rasa, melakukan pelatihan/ keterampilan, koperasi, kesenian, rekreasi, serta keagamaan. Berkaitan dengan hal tersebut, peneliti ingin mengetahui tingkat konsumsi, tingkat aktivitas fisik, dan status gizi pada lansia anggota dan bukan anggota Karang Werda di Kelurahan Sumbersari dan Kelurahan Kebonsari, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian analitik observasional. Pengambilan data dilakukan melalui wawancara tentang karakteristik, tingkat konsumsi, dan tingkat aktivitas fisik serta pengukuran untuk menilai status gizi lansia. Jumlah responden yang terlibat dalam penelitian ini adalah 94 responden yang terdiri dari 47 lansia anggota Karang Werda dan 47 lansia bukan anggota Karang ix

Werda. Perbedaan tingkat konsumsi, tingkat aktivitas fisik, dan status gizi diketahui melalui analisis Chi-Square dan Mann-Whitney dengan α = 0,05. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa terdapat perbedaan tingkat konsumsi energi antara lansia anggota dan bukan anggota Karang Werda, terdapat perbedaan tingkat konsumsi protein antara lansia anggota dan bukan anggota Karang Werda, terdapat perbedaan tingkat aktivitas fisik antara lansia anggota dan bukan anggota Karang Werda. Analisis hubungan antara karakteristik responden dengan tingkat konsumsi, tingkat aktivitas fisik, dan status gizi menunjukkan terdapat hubungan antara umur, dengan tingkat konsumsi energi; terdapat hubungan antara jenis kelamin dan pendidikan dengan tingkat konsumsi protein; terdapat hubungan antara umur dan pendidikan dengan tingkat konsumsi lemak; terdapat hubungan antara status tinggal dengan tingkat konsumsi karbohidrat; dan terdapat hubungan pendapatan dengan tingkat aktivitas fisik pada lansia anggota Karang Werda. Terdapat hubungan antara umur dengan tingkat konsumsi lemak, terdapat hubungan antara status tinggal dengan tingkat konsumsi karbohidrat; dan terdapat hubungan antara pendapatan dengan tingkat aktivitas fisik pada lansia bukan anggota Karang Werda. Terdapat hubungan antara tingkat konsumsi makro (energi, protein lemak dan karbohidrat) dengan status gizi lansia anggota dan bukan anggota Karang Werda. Berdasarkan hasil tersebut perlu adanya promosi kesehatan bagi lansia sehingga dapat meningkatkan derajat kesehatan lansia serta perlu adanya peningkatan kegiatan yang lebih baik, supaya lansia terhindar dari kebosanan misalnya setiap pagi diadakan jalan sehat bersama dan memotivasi keluarga supaya secara bersama-sama memperhatikan kesehatan lansia.