P enge t a hu a n tentan g J aja n an Seha t den ga n M o del P AIK EM (Pemb ela ja r an Ak t if, Inovatif, Kr e at if, Efe k tif , Meny e n an gka n) pad a An ak Usia 7 11 t ah un di MI Bu sta nu l Ul um P ak usa r i K a bupa ten J e mber

Abstract

Peny ak i t b a waa n

ma ka n a n

ba n y ak ter j ad i

p ad a a na k

u sia

se kol a h .

Maka n a n y a ng b an y a k

d ik o ns u m si

o l e h

mu rid

di s e kol a h a d a l ah j ajan an. Pen y a ki t ba wa a n m akan an y a ng

ter j ad i

d i sebab kan

o l e h

k eti d akta h u a n

m u ri d

sek ol a h

u n t uk m em ilih

j a j a na n

y an g dikonsum siny a. A n a k

u si a s e kol a h

be res i k o

m en gk ons u msi j a j ana n

y an g m e n ga n d ung

p e n y ed a p , p e ma n is b uatan ,

d an

ba h a n

ki m i a be rb ahay a l a in n y a. P en g eta h u an

seor ang

a n a k

tenta ng

pe milihan

ma ka n a n

b er p eng aru h terh ad ap

sik ap

y a ng da p a t d i t u n j u kk a n

de ng a n

p e rilaku ana k te r hadap

kons u msi m akan an. U pa y a

p e na n gan an y a ng

da p a t d i l a k u k an o l e h

seor ang

pe rawat ad al ah d en g a n p e ndidikan ke se h ata n

te nt a ng

j a j a n a n

seh a t k ep ad a ana k u s ia

s e k o l a h .

Pen d i dika n

k e se h ata n da p a t d i b eri k a n

de ng a n ino va s i

terb aru

y a i tu M o d e l

PAI KEM

(Pem b e la j ara n

Akti f ,

Inova t if ,

Kre a ti f , M e ny e n a ngkan ).

Mod e l Pem b e la ja ra n

i ni

me ngguna ka n

me di a pe mb el ajar a n pe rm a in a n u l a r t an gg a

y a ng m en g a n d ung

u ns u r ten t an g

pe ndi d i k a n

ke s e h ata n ,

seh ingg a s i swa d ap at be l aj ar ten ta ng

p e n d i di ka n

k e seh a t an d e nga n

r i le ks ,

me nar ik

da n s i sw a

da p at m u da h m em a h am i

tenta ng p e ndi d i kan

kes e h ata n t enta n g jaj a n a n s e h at y a ng d ibe ri ka n

Tu j ua n

d ari

p e nel i t i a n

ini

a d alah m e n g i d e nti fik a s i

p e rb e da a n

p eng etahua n ten ta ng

j a j a n an seh at d e n g a n Mo de l

P AI KEM

(P e mb el aj ara n

A kt if , In o v at if ,

Kreatif ,

Efek t if , M e n y enangk an). J e ni s p eneli t i a n y an g

diguna k a n

da l a m p en eli t i an ini

ad al a h

p ra

eks p e ri m en

de n g a n

ran c a n g a n p re testp ostest

on e

gr o up

d esig n .

Po pu l as i

d al am

pe n eli t i an

ini

ad al a h

1 24

si swa,

samp el

d a ri

p ene l i t i a n

in i

a d al a h 2 5

si swa ak an d i amb i l

d en g a n

me nggunak a n

clu ster

sa mp li ng .

Ana lis is d ata men gg un a k a n

uji Chi

squ are test . H as il

pe n eli t ian p e ngeta h u a n t enta ng j a j ana n

seh at seb e l u m di b e ri ka n

Mo de l

PAI KEM

(P e m b e l a j ara n

A k t if , In o v at if ,

Kreatif ,

Efe k t i f,

Me ny e n a n g k a n ) ter h ad ap

25

r espo n d en de ng a n

p eng etahua n k u ra ng

s eb an y ak 14

res p o n d e n (56%)

da n

11

re s po nden

(4 4% ) d e n g a n p en g etahua n

cu k u p . H as i l y a ng

di d a p a t k a n

se t e lah d i b erikan

M od e l PAI KEM

(Pemb e la ja ra n

Akt i f ,

In o vatif , Kreatif , Efek t i f ,

Men y ena ngk a n ) seba n y a k

14 re spo n de n

(5 6 % ) memi li ki

pe n getah ua n t entang jaja n a n

seh at d e ng an k ategor i b ai k d a n

1 1 re s po nden

(4 4%)

memi li ki

p eng e ta huan t enta n g j a j ana n se h at

d e n g a n k ate g o ri cu ku p .

H as il

p eng ol a h a n da ta m enun j u kk a n

ba hwa p va l ue

ad al a h

0 , 000 ( α = 0 , 05). Ke s i mp u l ann y a ad al a h

terd ap at p er bedaan

p enge tahuan

t enta ng

j a j a n a n

s eha t

d en g a n M o d e l PAI KEM

(Pem be l a j a ra n A k t i f , Inovat if , Kre at i f , Ef ektif ,

Men y ena ngk a n ) pa da

an a k

us i a 7 -11 tah u n

d i

M I

Busta nul

Ul u m Pak u sa r i Ka bup a t e n

Jemb er.

Pen i ngk ata n

pe ng eta h u an ten tang

jaj a na n s e h a t y an g

ter j ad i p a da

a n a k

us i a 711

ta h u n

di

MI

Bu s t a n u l

Ul u m

Pak u sa ri

Kab up aten

J e mb e r ,

d i sebab kan

o l e h

p e n y am pa i a n

in f or ma si

k e sa h ata n

d en g a n

Mo d e l

PAI KEM

y a ng

d i k ema s

de n ga n

p e m u ta ran

vi d eo

d okum e nt er

d an

b er mai n

sam b i l

b e laj ar

d e n g a n

m en gg unakan

me d ia

u l ar

tan gg a

y a n g

b e ri s i

infor ma s i

te n t an g

j a j ana n

se ha t.

Fak to r

l ain

y a ng

d a p a t

m empen g aru hi

mempe ng aru hi

p e ng eta h u an

a n a k

usia

711

tah u n

di

M I

Bu stan ul

Ul u m

Pakusari

K ab up a ten

J emb er

anta ra

l a in

us ia ,

je n i s

k e l am i n ,

d a n

ua n g

s aku.

S a ran

p e n eli t i a n

i ni

ad al a h

p e nera p a n

m od el

PAI KEM

(Pemb e la ja ra n

A kt if ,

Inova t if ,

Kre atif ,,

Efek t i f ,

Men y e n a ngk a n)

d a p at

d i j ad ik a n

m od el

p embel aj ar a n

d en g a n

in ova s i

ba ru

dal am

me m b e ri k a n

p endi d ik a n

k e seh atan d a la m

u pa y a p r omotif, p reve nti f

ke p erawatan

komu n i t as p a d a

a n ak

u s i a

sek o l a h .