ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK DENGAN MENGGUNAKAN STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) PADA PERUSAHAAN ROKOK GAGAK HITAM BONDOWOSO

Abstract

Semakin meningkatnya daya beli konsumen semakin meningkat pula kualitas produk yang diinginkan. Sehingga dalam memproduksi suatu produk perusahaan harus menyesuaikan dengan kualitas yang diinginkan konsumen. Untuk menghasilkan produk yang berkualitas dibutuhkan pengendalian kualitas dalam proses produksi produk tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian kualitas, mengidentifikasi jenis kerusakan produk yang paling dominan dan mengidentifikasi faktor-faktor penyebab kerusakan produk pada Perusahaan Rokok Gagak Hitam Bondowoso. Penelitian ini berbasis deskriptif dengan populasi hasil produksi rokok sigaret kretek tangan Perusahaan Rokok Gagak Hitam yang mengalami kerusakan selama tahun 2012. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah produk rusak selama tahun 2012 yang terdata oleh bagian Quality Control yang tidak sampai ke tangan konsumen. Analisis yang digunakan adalah dengan Statistical Process Control (SPC). Dari hasil analisis menunjukkan bahwa pengendalian kualitas produk berada di luar batas kendali yang ditetapkan dan faktor-faktor penyebab kerusakan dalam proses produksi adalah manusia, bahan baku, alat pelinting, metode dan lingkungan kerja. Dengan demikian maka perlu tindakan pencegahan untuk mengurangi produk rusak pada produksi berikutnya dan perbaikan kualitas dengan memprioritaskan perbaikan pada jenis kerusakan yang memiliki jumlah yang paling dominan.