Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "UJI AKTIVITAS CMC-ase ISOLAT KAPANG"
Now showing items 1-1 of 1
-
UJI AKTIVITAS CMC-ase ISOLAT KAPANG ASAL SAWAH PANTAI WATU ULO JEMBER PADA BERBAGAI pH
(2014-01-15)Kapang yang mempunyai aktivitas CMC-ase pada berbagai macam pH memberikan keuntungan komersial yang tinggi dikarenakan potensi aplikasinya bagi industri makanan, tekstil, detergen dan pulp/kertas. Namun tidak semua kapang ...