FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN KURANG ENERGI PROTEIN (KEP) PADA BALITA NON KELUARGA MISKIN (NON GAKIN) DI KECAMATAN SUKORAMBI KABUPATEN JEMBER

Abstract

Kurang Energi Protein (KEP) merupakan salah satu masalah gizi yang terjadi di Indonesia. Pada umumnya KEP terjadi pada masyarakat yang tergolong keluarga miskin (gakin), namun dapat juga terjadi pada masyarakat yang bukan keluarga miskin (non gakin). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang berpengaruh terhadap KEP pada balita non gakin. Jenis penelitian ini adalah observasinal dan menurut waktunya bersifat cross sectional. Data- data diperoleh dengan cara wawancara dan observasi kondisi rumah responden. Analisa hasil penelitian menggunakan uji regresi logistik dengan α = 0,05 dan sebelum dianalisa dilakukan verifikasi terhadap semua variabel bebas dengan menggunakan chi square dengan pemilihan α = 0,25. Dari hasil uji chi square diperoleh tujuh variabel yang memiliki hubungan yang bermakna terhadap KEP yaitu jumlah anggota keluarga dalam satu rumah, tingkat pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu, pola asuh, praktek pemberian makanan pre-lakteal, pemberian MP-ASI dan penyakit parasit. Hasil analisis dengan uji regresi logistik terhadap tujuh variabel diperoleh 2 variabel yaitu jumlah anggota keluarga dalam satu rumah dan pemberian MP-ASI yang nilai signifikannya memenuhi. Variabel jumlah anggota keluarga dalam satu rumah merupakan variabel yang paling dominan. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa jumlah anggota keluarga dalam satu rumah dan pemberian MP-ASI mempengaruhi KEP pada balita non gakin dan bagi petugas kesehatan sebaiknya aktif dalam memberikan informasi melalui penyuluhan tentang tata cara pemberian MP-ASI yang benar.