Perkebunan Kopi Rakyat Wonosalam di Kabupaten Jombang pada Tahun 1996-2021

Abstract

Skripsi ini membahas tentang Perkebunan Kopi Rakyat Wonosalam di Kabupaten Jombang pada periode 1996-2021. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apa yang melatarbelakangi penanaman kopi di kalangan petani Wonosalam, bagaimana kondisi perkebunan kopi rakyat Wonosalam pada kurun waktu 1996-2021, dan apa dampak yang ditimbulkan akibat adanya perkebunan kopi rakyat di Wonosalam terhadap kondisi sosial-ekonomi masyarakatnya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sejarah yang terdiri atas pemilihan topik, pengumpulan sumber, verifikasi, interpretasi, dan historiografi. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ilmu ekonomi dengan teori faktor-faktor produksi dengan pembahasan meliputi sejarah perkebunan kopi rakyat di Jawa Timur, sejarah perkebunan kopi rakyat Wonosalam, tanah perkebunan, tenaga kerja, sistem budidaya, serta hasil produksi dan pemasaran. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perkebunan kopi rakyat di Wonosalam tidak terlepas dari dinamika perkebunan kopi di Indonesia, terutama mengenai harga jual suatu komoditas yang mampu mempengaruhi minat budidaya di kalangan petani. Faktor yang melatarbelakangi penanaman kopi di kalangan petani Wonosalam adalah rendahnya harga beli cengkeh yang dinilai merugikan sehingga membuat petani memilih untuk membudidayakan jenis tanaman lain yang dianggap lebih menguntungkan, seperti kopi. Kondisi perkebunan kopi rakyat Wonosalam selama periode penelitian dilakukan terbukti mengalami dinamika, baik secara luas lahan maupun hasil produksi. Dampak yang ditimbulkan dari adanya perkebunan kopi rakyat di Wonosalam dalam bidang ekonomi adalah terciptanya lapangan pekerjaan serta peningkatan pendapatan, sedangkan dalam bidang sosial, keberadaan perkebunan kopi berdampak pada meningkatnya rasa gotong royong di kalangan petani, terciptanya stratifikasi sosial masyarakat, serta peningkatan fasilitasfasilitas seperti pembangunan jalan area perkebunan.