Hubungan Antara Asupan Kalori dengan Jumlah Massa Lemak pada Mahasiswi FKG Angkatan 2016 Universitas Jember: Menggunakan Rumus Deurenberg dan Bia

Abstract

Komposisi tubuh merupakan salah satu komponen yang penting untuk menentukan kesehatan individu. Komposisi tubuh pada manusia dibagi menjadi dua pada tingkat molekul yaitu, massa lemak dan massa non lemak. Komposisi tubuh dapat diukur melalui beberapa metode pengukuran yaitu metode laboratorium, pengukuran komposisi pangan, antropometri dan klinis, terdapat berbagai macam cara pengukuran gizi namun cara tersebut memiliki banyak kelebihan dan juga kekurangan seperti pengukuran dengan menggunakan alat ukur Bioelectrical Impedance Analysis (BIA) dan rumus Deurenberg.