dc.contributor.author | FADILAH, Nur | |
dc.date.accessioned | 2023-03-31T02:10:45Z | |
dc.date.available | 2023-03-31T02:10:45Z | |
dc.date.issued | 2022-11-04 | |
dc.identifier.nim | 181910401042 | en_US |
dc.identifier.uri | https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/114159 | |
dc.description.abstract | Pabrik biobutanol dengan bahan baku berupa kulit kakao dirancang dengan kapasitas sebesar 3.200 ton/tahun. Waktu operasi yang dirancang untuk pabrik biobutanol ini adalah sebesar 330 hari/tahun, dengan bahan baku sebanyak 1.665.438,39 ton/tahun, dengan tingkat kemurnian biobutanol sebesar 99,5%. Proses produksi meliputi ekstraksi pektin, pretreatment, hidrolisis, fermentasi dan distilasi. Proses dimulai dengan ekstraksi pektin menggunakan penambahan asam sitrat 7% dengan suhu 50°C, selanjutnya ialah pengendapan pektin dengan penambahan etanol 96% untuk menghasilkan pektin bubuk. Proses pretreatment dilakukan dengan penambahan NaOH 3% pada suhu 100°C dan dilanjutkan dengan proses hidrolisis dengan bantuan buffer sitrat dan enzim selulase untuk menghasilkan glukosa dengan konversi 6,55%. Proses fermentasi meliputi proses propagasi dan fermentasi. Proses pemurnian biobutanol melalui proses distilasi . Total karyawan dalam pabrik biobutanol ini adalah sebanyak 155 orang. Berdasarkan evaluasi ekonomi, Rate On Invesment yang dihasilkan sebesar 61,66%, waktu pengembalian modal selama 2,5 tahun dengan persentase Break Even Point yang didapatkan sebesar 54%. | en_US |
dc.description.sponsorship | Rizki Fitria Darmayanti, S.T., M.Sc., Ph.D.
Helda Wika Amini, S.Si., M.Si., M.Sc. | en_US |
dc.language.iso | other | en_US |
dc.publisher | Fakultas Teknik | en_US |
dc.subject | BIOBUTANOL | en_US |
dc.subject | KULIT KAKAO | en_US |
dc.subject | PRARANCANGAN PABRIK | en_US |
dc.title | Pra-Rancangan Pabrik Biobutanol dari Kulit Kakao dengan Fermentasi Ekstraktif Sel Bebas | en_US |
dc.type | Skripsi | en_US |
dc.identifier.prodi | Teknik Kimia | en_US |
dc.identifier.pembimbing1 | Rizki Fitria Darmayanti, S.T., M.Sc., Ph.D. | en_US |
dc.identifier.pembimbing2 | Helda Wika Amini, S.Si., M.Si., M.Sc. | en_US |
dc.identifier.validator | Taufik | en_US |
dc.identifier.finalization | Taufik | en_US |