PENGARUH EKSTRAK KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus aureus L.) SEBAGAI SUPLEMEN PAKAN TERHADAP STIMULASI MOULTING, PERTUMBUHAN DAN SURVIVORSHIP LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus P.)

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium biologi program studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember pada bulan April- Juni 2011. Data-data yang diambil dengan menggunakan analisis uji ANAVA dari program SPSS for windows versi 16.00. Apabila uji ANAVA menunjukkan perbedaan yang nyata antara kelompok perlakuan, maka dilanjutkan dengan uji LSD (Least Significant Difference) atau Beda Nyata Terkecil 5%. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kecambah berpengaruh signifikan terhadap berat dan panjang lobster air tawar. Pemberian ekstrak kecambah berpengaruh tidak signifikan terhadap pertumbuhan (pertambahan berat dan panjang) maupun moulting lobster air tawar. Hasil uji menunjukkan bahwa pengaruh ekstrak kecambah kacang hijau yang tertinggi yaitu pada perlakuan P4 (8%) dan yang terendah P1 (2%) terhadap panjang, berat dan pertumbuhan lobster air tawar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ekstrak kecambah kacang hijau (Phaseolus aureus L.) berpengaruh nyata terhadap berat dan panjang lobster air tawar (Cherax quadricarinatus). Pemberian ekstrak kecambah kacang hijau (Phaseolus aureus L.) berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan dan molting lobster air tawar. Konsentrasi ekstrak kecambah yang dapat mempengaruhi pertumbuhan optimal lobster air tawar yaitu konsentrasi 8% pada perlakuan P4, berupa 8 ml ekstrak kecambah kacang hijau yang diencerkan dengan 2 ml alkohol dan di semprotkan pada 10 g pakan.