Penerapan Metode Goal Programming pada Pengoptimalan Produksi Furniture UD. JK Aluminium Kabupaten Blitar
Abstract
Perusahaan UD. JK Aluminium merupakan perusahaan mebel yang
memiliki sumber daya dikarenakan adanya permintaan produk terhadap
konsumen yang harus dipenuhi. Permintaan produksi akan menjadi masalah
apabila tidak memiliki manajemen perusahaan yang baik. Termasuk pada
persediaan bahan baku yang dilakukan perusahaan hanya berdasar prakiraan.
Perusahaan UD. JK Aluminium membutuhkan perencanaan produksi yang
baik dan efisien untuk mengelola proses produksi perusahaan. Perusahaan
harus memiliki strategi agar tujuan-tujuan perencanaan guna menghasilkan
produksi yang optimal. Perusahaan UD. JK Aluminium memiliki tujuan yaitu
meminimumkan jumlah biaya anggaran bahan baku, meminimumkan
pemakaian bahan baku, meminimumkan jam kerja, dan memaksimumkan
hasil produksi. Perencanaan produksi perusahaan yang memiliki lebih dari
satu tujuan akan diselesaikan menggunakan metode Goal Programming.
Goal programminng adalah salah satu model dalam pengoptimuman multi
tujuan. Masalah yang sudah dirumuskan dalam model goal programming
selanjutnya akan diselesaikan dengan QM For Windows.
Permasalahan yang terdapat di usaha mebel aluminium dijadikan
sebagai bentuk formulasi model matematis. Dengan menentukan variabel
keputusan, menentukan fungsi tujuan, dan menentukan fungsi kendala.
Variabel keputusan yang digunakan pada penelitian ini yaitu jumlah produk
jendela, etalase, dan lemari pakaian yang akan diproduksi dalam satuan unit.
Selanjutnya fungsi tujuan yang akan dimaksimumkan atau diminimumkan
pada penelitian ini adalah meminimumkan jumlah biaya anggaran bahan
baku, meminimumkan pemakaian bahan baku, meminimumkan jam kerja,
dan memaksimumkan hasil produksi. Kendala-kendala yang dimiliki yaitu
jumlah anggaran biaya bahan baku, batas-batas pemakaian bahan baku, jam
kerja, dan jumlah produk yang dianjurkan dalam setiap bulan produksi.
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan, solusi dari permasalahan
Goal Programming dapat dilakukan menggunakan QM for Windows. Hasil
menunjukkan semua fungsi tujuan dapat tercapai dengan baik. Hasil dari
permasalahan yaitu yang didapatkan dari aplikasi QM For Windows dapat
diketahui bahwa nilai optimal untuk biaya anggaran bahan baku jendela,
etalase, dan lemari pakaian sama dengan biaya anggaran yang telah
dikeluarkan oleh pemilik produksi mebel yaitu sebesar Rp22.850.000,00 per
bulan. Lalu untuk batas atas dapat diminimumkan menjadi bahan baku dari
aluminium (b1) yaitu sebesar 28,1 meter dari yang semula 610 meter. Agar
proses produksi mencapai target rata-rata jam kerja yang digunakan yaitu 55
jam untuk anjuran volume produksi yang baik dan benar banyak produk yang
dihasilkan harus optimal sehingga didapatkan hasil untuk jendela
memproduksi sebanyak 10 unit per bulan, etalase sebanyak 5 unit per bulan,
dan lemari pakaian sebanyak 5 unit per bulan. Hal ini menunjukkan semua
sasaran dapat tercapai dengan optimal.