Produksi Suwar-Suwir Kualitas Tinggi Melalui Rekayasa Proses dan Komposit Tepung MOCAF

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/97694

Title:	Produksi Suwar-Suwir Kualitas Tinggi Melalui Rekayasa Proses dan Komposit Tepung MOCAF
Authors:	WIBOWO, Yuli UTAMI, Elok Sri
Keywords:	Suwar-suwir UMKM Tepung Mocaf Teknologi Tepat Guna
Issue Date:	1-Jun-2016
Publisher:	Warta Pengabdian UNEJ, Vol. 10, No. 2, Juni 2016
Abstract:	Pelaksanaan program pengabdian dapat disimpulkan : 1). Pelaksanaan program pengabdian, sudah dilaksanakan 100% dan berjaan sesuai dengan program yang direncanakan, 2). Pengadaan alat pengolahan suwar-suwir dapat direalisasi sesuai rencana, 3). Telah dilaksanakan peningkatan SDM pelaku usaha suwar0suwir melalui penyuluhan dan pendampingan berkelanjutan, dan 4). Tersedianya paket teknologi pengolahan suwar-suwir kualitas tinggi.
URI:	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/97694
Appears in Collections:	LSP-Jurnal Ilmiah Dosen

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
F. EB_Jurnal_Elok Sri Utami_Produk Suwar Suwir Kualitas Tinggi.pdf		7.49 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI