Desain Dan Uji Kinerja Alat Perekam Data Getaran, Kelembaban, Dan Suhu Pada Proses Distribusi Komoditas Pertanian Menggunakan Angkutan Darat

Abstract

Pertanian merupakan sektor penting yang menghasilkan berbagai macam komoditas yang dibutuhkan oleh manusia. Namun, sebagian besar komoditas pertanian memiliki karakteristik yang mudah rusak dan busuk. Tingkat kerusakan yang terjadi selama proses pascapanen pada buah dan sayur berkisar antara 22% sampai 78%. Salah satu kerusakan pada komoditas pertanian terjadi pada proses distribusi (transportasi). Untuk mencegah terjadinya kerusakan selama transportasi, dapat dilakukan monitoring untuk memantau kondisi komoditas pertanian. Salah satu kondisi yang dapat dipantau adalah kondisi lingkungan yang dapat mempengaruhi komoditas pertanian.