Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Sebagai Substrat Pada Sistem Microbial Fuel Cell (MFC)

Abstract

Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi substrat dan durasi inkubasi bakteri untuk memastikan sistem Microbial Fuel Cell (MFC) yang paling optimal berdasarkan nilai power density yang dihasilkan. Penelitian ini melibatkan beberapa prosedur. Langkah awal melakukan persiapan alat perangkat Dual Chamber Microbial Fuel Cell dengan menggunakan Proton Exchange Membrane (PEM) dari bahan keramik. Selanjutnya, substrat limbah kulit pisang dan dan lumpur sawah disiapkan dengan membuat 21 chamber, yang terdiri dari 7 sampel dengan pengulangan 3 kali. Variasi konsentrasi substrat dalam chamber sebagai berikut: pengenceran 0 kali (P0) pada 3971 ppm, pengenceran 2 kali (P2) pada 2012 ppm, pengenceran 4 kali (P4) pada 1044 ppm, pengenceran 6 kali (P6) pada 653 ppm, pengenceran 8 kali (P8) pada 508 ppm, pengenceran 10 kali (P10) pada 418 ppm, dan kontrol (K) pada 0 ppm. Tahap selanjutnya adalah pelaksanaan eksperimen Dual Chamber Microbial Fuel Cell. Pada tahap ini, beberapa pengukuran dilakukan, khususnya pengukuran pH, tegangan, dan arus listrik. Metode polarisasi digunakan untuk menguji setiap parameter setiap hari selama 19 hari, dengan menggunakan dua multimeter digital. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa power density yang dihasilkan oleh sistem MFC dipengaruhi oleh variasi konsentrasi substrat limbah kulit pisang dan durasi inkubasi bakteri. Ketika konsentrasi substrat meningkat, power density yang dihasilkan juga meningkat. Power density optimal sebesar 910 mW/m2 dicapai pada hari ke-7 masa pengamatan, dengan konsentrasi substrat 3971 ppm pada sampel pengenceran 0 kali (P0).