DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author TEJASARI
Showing results 1 to 10 of 10
| Issue Date | Title | Author(s) |
| - | Aktivitas Antioksidatif Dan Mutu Sensoris Minuman Ekstrak Daun Sereh (Cymbopogon Citratus) Dan Ekstrak Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) | TEJASARI; GIYARTO; ARIFFAH, Citra Wahyu Nuur |
| - | APLIKASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT UNTUK MENINGKATKAN MUTU PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN (Studi Kasus di CV. Air Mas Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi) | TEJASARI; PURNOMO, Bambang Herry; CHRISTANTI, Popy Nazmi |
| 2016-06-21 | EVALUASI PENGANEKARAGAMAN POLA KONSUMSI PANGAN DAERAH RAWAN GIZI BERDASARKAN KLASIFIKASI FUNGSIONAL GEOGRAFIS DI JAWA TIMUR | TEJASARI; WITONO, Yuli; HARTAWAN, Robert Muda |
| - | EVALUASI TINGKAT PENGETAHUAN DAN PENERAPAN SPO SANITASI PADA UNIT USAHA MAKANAN DAN MINUMAN DI SEKITAR KAMPUS UNIVERSITAS JEMBER | TEJASARI; YUWANTI, Sih; HIKMAH, Dwi Hadiyati Nurul |
| - | FORMULA DAN KARAKTERISTIK MUTU FISIKOKIMIA SNACK BAR BERINDEKS GLIKEMIK RENDAH BERBASIS TEPUNG TEMPE DAN CHIP APEL MANALAGI | TEJASARI; PRAPTININGSIH, Yhulia; KHAUDINTA, Ninta |
| - | Hidrolisat Protein Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata L. Walp.) Bersifat Menghambat Aktifitas Angiotensin-I Converting Enzyme (Ace-I) | TEJASARI; YUWANTI, Sih; AHMADI, M Bazar |
| 2016-06-21 | KAJIAN KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA FISIKOKIMIA, DAN MUTU ORGANOLEPTIS ROTI TAWAR SUBSTITUSI TEPUNG UMBI KIMPUL (Xanthosoma sagitifolium L. Schott) | TEJASARI; KUSWARDHANI; UTAMININGSIH, Retno |
| - | Kandungan Fenolik dan Aktivitas Antioksidatif Senyawa Oleoresin Jahe Gajah (Zingiber Officinale Var. Roscoe) dan Jahe Emprit (Zingiber Officinale Var. Amarum) Tervariasi Suhu Ekstraksi | TEJASARI; WITONO, Yuli; SORAYA, Reni |
| 2016-06-09 | PENGARUH FAKTOR-FAKTOR SOSIO-EKONOMI-DEMOGRAFI TERHADAP PENGANEKARAGAMAN POLA KONSUMSI PANGAN DAERAH RAWAN GIZI JAWA TIMUR | TEJASARI; WITONO, Yuli; INDAHSARI, Okia Prima |
| 2016-06-15 | STUDI BANDING TUMBUH KEMBANG BAYI ASI EKSKLUSIF DAN BAYI ASI NON EKSKLUSIF (Studi Kasus Di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember) | TEJASARI; RATNAWATI, Leersia Yusi; NIRBAYA, Sandra Eka Lufy |
