Penerapan Sistem Akuntansi Pada Prosedur Penjualan Kopi Robusta DI PT. Arum Sukmo

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem akuntansi pada prosedur penjualan kopi robusta di PT Arum Sukmo. Latar belakang penelitian didasari oleh pentingnya sistem akuntansi yang efektif dalam menunjang kelancaran dan transparansi transaksi penjualan, khususnya di industri kopi yang memiliki prospek pasar yang terus berkembang. Metode penelitian yang digunakan adalah observasi langsung selama kegiatan praktik kerja nyata (PKN) di PT Arum Sukmo, mulai dari pengenalan proses produksi kopi, pencatatan transaksi penjualan, hingga evaluasi sistem pencatatan berbasis Excel yang diterapkan perusahaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun sistem akuntansi yang digunakan telah membantu dalam pencatatan transaksi penjualan, masih ditemukan beberapa kendala, seperti kurangnya kunjungan ke kebun kopi akibat faktor cuaca dan keterbatasan akses, serta perlunya optimalisasi sistem pencatatan agar lebih akurat dan efisien. Penelitian ini merekomendasikan perbaikan pada sistem informasi akuntansi penjualan, khususnya dalam penggunaan aplikasi yang lebih terintegrasi, guna meningkatkan efisiensi operasional dan akurasi laporan keuangan. Dengan demikian, penerapan sistem akuntansi yang baik diharapkan dapat mendukung pengambilan keputusan manajerial dan pengembangan bisnis PT Arum Sukmo di masa mendatang.