Pra-Rancangan Pabrik Glucaric Acid Dari Tongkol Jagung Dengan Oksidasi Menggunakan Katalis Platinum Karbon Kapasitas 4.000 Ton/Tahun

Abstract

Asam glukarat (glucaric acid) merupakan senyawa platform berbasis biomassa yang memiliki peran penting dalam industri kimia modern, antara lain sebagai bahan baku deterjen ramah lingkungan, biopolimer, dan agen anti-korosi. Melimpahnya limbah tongkol jagung di Indonesia membuka peluang strategis untuk memanfaatkannya sebagai bahan baku produksi asam glukarat secara berkelanjutan. Penelitian ini membahas prarancangan pabrik asam glukarat dengan kapasitas produksi 4.000 ton/tahun yang direncanakan berlokasi di Kabupaten Gresik, Jawa Timur, dengan mempertimbangkan ketersediaan bahan baku serta akses distribusi yang mendukung. Proses produksi diawali dengan tahap pra-perlakuan dan hidrolisis tongkol jagung untuk menghasilkan glukosa, yang selanjutnya dioksidasi menjadi asam glukarat di dalam reaktor berkatalis platinum karbon (Pt/C) pada suhu operasi 60°C. Kondisi ini dipilih untuk mengoptimalkan konversi bahan baku sekaligus meminimalkan pembentukan produk samping. Produk keluaran reaktor kemudian melewati tahap filtrasi untuk memisahkan dan me-recovery katalis padat, dilanjutkan dengan kristalisasi dan sentrifugasi untuk memisahkan kristal asam glukarat dari mother liquor. Kristal produk selanjutnya dikeringkan dan disimpan dalam silo sebelum didistribusikan ke konsumen. Perancangan unit proses dan utilitas pendukung, termasuk sistem evaporator, sistem pendingin, dan instrumentasi kontrol, dilakukan dengan mengacu pada standar desain industri kimia yang berlaku. Hasil evaluasi ekonomi menunjukkan bahwa pabrik ini layak untuk didirikan, ditinjau dari total capital investment, biaya produksi tahunan, serta indikator kelayakan finansial yang menunjukkan keuntungan bersih positif. Ketersediaan bahan baku lokal, kelayakan teknologi proses, dan meningkatnya permintaan pasar global terhadap bahan kimia berbasis biomassa (biodegradable) semakin memperkuat prospek pendirian pabrik ini sebagai bagian dari upaya pengembangan industri kimia hijau di Indonesia.