Pengaruh Kegiatan Cooking Class Terhadap Pengenalan Makanan Bergizi Anak Kelompok B di TK Plus Al-Hujjah Kabupaten Jember

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah penggunaan kegiatan Cooking Class berpengaruh terhadap pengenalan makanan bergizi anak usia 5-6 tahun di kelompok B TK Plus Al-Hujjah Jember. Latar belakang penelitian ini berawal dari kenyataan bahwa pengenalan makanan bergizi merupakan salah satu aspek penting yang perlu dikembangkan sejak dini, karena berpengaruh besar terhadap kemampuan anak dalam beradaptasi dengan lingkungannya. Seiring dengan kemajuan teknologi, pendidik diharapkan mampu memanfaatkan metode pembelajaran yang inovatif untuk menciptakan suasana belajar yang menyenangkan bagi anak, sehingga dapat menumbuhkan motivasi serta meningkatkan kemampuan mereka. Jenis penelitian yang digunakan adalah Quasi Experimental dengan desain non-equivalent control group design. Subjek penelitian terdiri dari 45 anak kelompok B. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan dokumentasi. Hasil observasi kemudian dianalisis menggunakan uji Independent Sample T-Test dengan bantuan program SPSS versi 30 untuk mengetahui perbedaan hasil antara kelompok eksperimen dan kelompok kontrol. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan dari penggunaan kegiatan Cooking Class terhadap pengenalan makanan bergizi anak. Hal ini ditunjukkan melalui nilai signifikansi (Sig. 2-tailed) sebesar 0,000 (< 0,05) yang berarti terdapat peningkatan setelah penggunaan kegiatan Cooking Class. Rata-rata nilai posttest kelompok eksperimen (66,40) lebih tinggi daripada kelompok kontrol (55,25). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa kegiatan Cooking Class dapat dijadikan sebagai salah satu inovasi media pembelajaran yang efektif dalam mengenalkan aspek makanan bergizi pada anak usia dini. Selain membantu guru menciptakan suasana belajar yang menyenangkan, kegiatan Cooking Class juga membuat anak lebih aktif dan termotivasi dalam kegiatan belajar. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pendidik untuk terus berinovasi dalam menggunakan metode pembelajaran berbasis praktik agar pembelajaran di taman kanak-kanak menjadi lebih menarik dan bermakna bagi anak.