Eksistensi Pabrik Gula Wonolangan di Kabupaten Probolinggo Tahun 1998-2013

Abstract

Skripsi ini membahas tentang Eksistensi Pabrik Gula Wonolangan di Kabupaten Probolinggo Tahun 1998-2013. Penelitian ini memiliki tujuan guna menganalisa, mendiskripsikan kondisi dan pola dinamika pemasukan tebu, sistem ketenagakerjaan, hasil produksi dan dampak pada aspek sosial ekonomi masyarakat sekitar PG Wonolangan Kabupaten Probolinggo. Penulisan pada penelitian ini menggunakan metode sejarah yang terdiri dari pemilihan topik, mengumpulkan sumber, verivikasi, interpretasi, dan historiografi. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sosiologi ekonomi yang didukung dengan teori inovasi bisnis dengan pembahasan yang menguraikan kondisi Pabrik Gula Wonolangan sebelum tahun 1998, dinamika Pabrik Gula Wonolangan periode 1998-2013, dan dampak dari keberadaan Pabrik Gula Wonolangan di Kabupaten Probolinggo. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi PG Wonolangan sebelum tahun 1998 telah mengalami pasang surut dalam produksinya, namun tetap berjalan stabil dengan berbagai upaya yang dilakukan untuk mencapai target produksi yang didukung oleh kebijakan-kebijakan pemerintah terkait dengan industri gula. Keberadaan PG Wonolangan selama periode penelitian yang dilakukan mengalami dinamika dalam proses produksinya. Hal ini dipengaruhi oleh beberapa faktor internal maupun eksternal. Seiring dengan polemik yang terjadi, PG Wonolangan mengusahakan berbagai upaya penyelesaian untuk tetap eksis di industri gula khususnya di wilayah Probolinggo. Dampak dari keberadaan PG Wonolangan dirasakan oleh karyawan perusahaan. Karyawan PG Wonolangan akan mendapat penghargaan jika hasil produksi dapat mencapai target. Selain itu, masyarakat sekitar PG juga turut merasakan dampak dari keberadaan PG Wonolangan dengan diambilnya tenaga kerja musiman dalam jumlah besar dan meningkatkan kegiatan ekonomi masyarakat di sekitar pabrik (munculnya warung, toko, dan asongan).