Prarancangan Pabrik Microcrystalline Cellulose (MCC) Dari Tongkol Jagung dengan Metode Hidrolisis Asam Kapasitas 8.000 Ton/Tahun

Abstract

Desain pabrik Microcrystalline Cellulose (MCC) dari tongkol jagung dengan kapasitas produksi 8.000 ton/tahun. Bahan baku yang digunakan adalah biomassa dari tongkol jagung yang difokuskan pada kandungan selulosanya. Metode yang digunakan pada pabrik ini adalah hidrolisis asam dengan bantuan katalis HCl untuk membantu proses penghilangan daerah amorf pada selulosa. Pabrik ini akan didirikan pada area lahan kosong di daerah Remen, Kecamatan Jenu, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, dengan waktu produksi 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang dipilih adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan jumlah karyawan sebanyak 166 orang yang terdiri dari karyawan shift dan non shift. Proses produksi terdiri dari persiapan bahan baku, proses Steam Explosion, Delignifikasi, Bleaching, Hidrolisis Asam, dan pengeringan. Reaksi hidrolisis berlangsung dalam reaktor CSTR dengan kondisi operasi 80°C dan tekanan 1 atm selama 15 menit. Pengeringan produk dilakukan dalam spray dryer yang memasok udara kering dengan bantuan heater, sehingga mampu mendapatkan yield produk MCC sebesar 91,77%. Berdasarkan evaluasi ekonomi, diperoleh hasil perhitungan dari lama pengembalian yaitu 3,7 tahun, laju pengembalian modal sebesar 16,385%, dan Break Event Point (BEP) sebesar 52,12%