Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak NADES (Kolin klorida-Sorbitol) Daun Iler (Coleus atropurpureus) Terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

Abstract

Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang perlu dilestarikan oleh masyarakat. Keanekaragaman hayati merupakan variabilitas antar mahluk hidup dari semua sumber daya, termasuk ekosistem perairan, daratan, dan kompleks ekologis. Tumbuhan merupakan keanekaragaman hayati yang mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan. Tumbuhan iler (Coleus atropurpureus) dapat dimanfaatkan sebagai tanaman obat yang berkhasiat. Penggunaan dua bakteri tersebut bertujuan untuk mengetahui perbedaan antibakteri terhadap bakteri dengan gram positif yaitu Staphylococcus aureus dan gram negatif yaitu Escherichia coli. Pada penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa kandungan senyawa tumbuhan iler antara lain yaitu minyak atsiri, polifenol, tanin, dan flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari daun iler terhadap bakteri gram positif dan gram negatif dan bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia tumbuhan iler Ekstraksi pada penelitian ini menggunakan metode UAE (Ultrasonic Assisted Extraction). Pelarut yang digunakan adalah pelarut NADES dengan rasio 1:1, 2:1 dan 3:1. Uji aktivitas antibakteri pada penelitian ini menggunakan metode difusi sumuran. Kontrol positif yang digunakan adalah ciprofloxacin dan kontrol negatif yang digunakan adalah larutan NADES kombinas kolin klorida : sorbitol. Hasil zona hambat yang terbentuk pada uji aktivitas antibakteri di ukur menggunakan jangka sorong dengan dua kali pengukuran pada vertikal dan horizontal. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya aktivitas antibakteri pada ekstrak NADES daun iler. Didapatkan diameter zona hambat terhadap bakteri S. aureus dengan rasio 1:1 (4,53 mm), 2:1 ( 6,29 mm), dan 3:1 (8,12). Hasil Zona hambat yang terbentuk terhadap bakteri E. coli rasio 1:1 (5,34 mm), 2:1 (7,30 mm), dan 3:1 (9,1 mm). Hasil uji skrining fitokimia ekstrak NADES daun iler menunjukkan positif mengandung senyawa alkaloid,flafonoid,polifenol, dan tanin