Komparasi Pendapatan Usahatani Bawang Merah Benih Umbi dan Bibit True Shallots Seed di Kabupaten Bojonegoro

Abstract

Bawang merah (Allium cepa L.) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang masuk ke dalam jenis sayuran yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan peluang pasar yang besar. Berdasrkan data Badan Pusat Statistik 2024, produksi bawang merah di Kabupaten Bojonegoro pada tahun 2023 sebesar 264.506 Kwintal. Petani bawang merah di Kabupaten Bojonegoro pada umumnya melakukan budidaya bawang merah dengan menggunakan jenis benih berupa benih umbi, karena lebih mudah diaplikasikan dan memiliki umur panen yang relatif cepat. Namun, Penggunaan benih umbi sebagai jenis benih memiliki beberapa kelemahan, antara lain biaya benih umbi yang tinggi, ketersediaan terbatas, dan kualitas yang semakin menurun. Berdasarkan hal tersebut, Pemerintah Kabupaten Bojonegoro melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian mengarahkan petani untuk menggunakan bibit True Shallots Seed. Menurut penjelasan kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bojonegoro, penggunaan bibit True Shallots Seed menjadi upaya pemerintah agar dapat mengatasi permasalahan harga benih umbi yang tinggi, menekan biaya produksi bawang merah dan meningkatkan produksi dan kualitas tanaman bawang merah yang dihasilkan. Budidaya dengan menggunakan benih umbi dan bibit True Shallots Seed memiliki perbedaan yang signifikan dari segi volume kebutuhan, biaya input produksi, proses budidaya, umur panen, dan jumlah produksi yang dihasilkan. Adanya hal tersebut tentunya akan berdampak terhadap pendapatan yang diterima petani. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui perbedaan pendapatan usahatani bawang merah benih umbi dan bibit True Shallots Seed (2) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani bawang merah benih umbi dan bibit True Shallots Seed.