Proyeksi Volume Impor Gula di Indonesia

Abstract

Defisit gula yang terus terjadi di Indonesia menyebabkan tingginya ketergantungan terhadap volume impor gula dan menjadi tantangan dalam pencapaian swasembada gula nasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsumsi gula nasional, produksi gula nasional, dan harga gula domestik terhadap volume impor gula di Indonesia dalam jangka pendek dan jangka panjang, mengukur tingkat ketergantungan Indonesia terhadap volume impor gula periode 2020-2024, serta memproyeksikan volume impor gula periode 2025–2030. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan data sekunder time series tahun 1990–2024, yang dianalisis menggunakan Error Correction Model (ECM), Import Dependency Ratio (IDR), Self-Sufficiency Ratio (SSR), dan Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA). Hasil ECM menunjukkan bahwa konsumsi gula nasional dan harga gula domestik berpengaruh positif dan signifikan terhadap volume impor gula dalam jangka pendek dan jangka panjang. Sebaliknya, produksi gula nasional berpengaruh negatif dan signifikan dalam jangka panjang, tetapi tidak berpengaruh signifikan dalam jangka pendek. Nilai Error Correction Term (ECT) yang negatif dan signifikan mengonfirmasi adanya mekanisme penyesuaian dari ketidakseimbangan jangka pendek menuju keseimbangan jangka panjang. Tingkat ketergantungan Indonesia terhadap volume impor gula periode 2020-2024 tergolong sangat tinggi dengan IDR menunjukkan hampir tiga perempat kebutuhan nasional dipenuhi melalui impor, sementara Indonesia belum mencapai swasembada gula dengan SSR menunjukkan produksi gula nasional hanya mampu memenuhi sekitar sepertiga kebutuhan dalam negeri. Proyeksi ARIMA memperlihatkan tren volume impor gula yang terus meningkat sepanjang periode 2025–2030. Temuan ini mengindikasikan bahwa ketergantungan Indonesia terhadap volume impor gula masih akan berlanjut apabila peningkatan kebutuhan gula nasional tidak diimbangi oleh peningkatan kapasitas produksi gula dalam negeri.