Pengelolaan Risiko Keuangan pada UMKM Dapur 4D Binaan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember

Abstract

Kegiatan Praktik Kerja Nyata ini dilakukan di Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember sejak tanggal 24 Februari sampai dengan 9 Mei 2025. Laporan Praktik Kerja Nyata ini berjudul “Pengelolaan Risiko Keuangan Pada UMKM Dapur 4D Binaan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember”, dimana kegiatan utama yang dilakukan adalah kunjungan ke UMKM Dapur 4D untuk melakukan wawancara terkait informasi yang dibutuhkan, terutama dalam hal risiko keuangan dan pengelolaannya. Selain melakukan kegiatan utama yang sesuai dengan judul laporan tersebut, kegiatan tambahan yang dilakukan selama Praktik Kerja Nyata antara lain, pengurusan dan penerbitan NIB, pelayanan legalitas on the spot, kunjungan ke UMKM binaan dan non binaan, partisipasi kegiatan sosialisasi Toko Kemasan Kita dan Askrindo, serta kegiatan di bagian sekretariat seperti membantu memberi stempel kupon parade budaya rakyat. Beberapa kendala utama yang dihadapi Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember, diantaranya gangguan teknis pada sistem OSS yang sering error saat proses pengurusan legalitas usaha, keterbatasan anggaran akibat kebijakan efisiensi pemerintah, dan rendahnya kesadaran pelaku UMKM terhadap pentingnya legalitas usaha. Selain itu, pada UMKM Dapur 4D yang menjadi objek utama dalam laporan ini juga ditemukan beberapa permasalahan terkait keuangan, yaitu keterbatasan modal, pengelolaan keuangan yang belum optimal, serta risiko fluktuasi harga bahan baku yang dapat mempengaruhi stabilitas keuangan dan operasional usaha.