Pengaruh Pemberdayaan Peternak Terhadap Aksesibilitas Sumberdaya Usaha Ternak Sapi Potong Rakyat di Desa Purnama Kecamatan Tegal Ampel Kabupaten Bondowoso

Abstract

Peternakan merupakan salah satu bagian dari sektor pertanian yang perlu dikembangkan dan dimanfaatkan secara optimal dalam rangka untuk mencukupi kebutuhan protein hewani sekaligus memberikan kontribusi yang nyata untuk mendukung pemerintah dalam program pemerintah untuk mencukupi kebutuhan daging nasional. Pemberdayaan peternakan telah diatur pada Peraturan Pemerintah No 6 Tahun 2013 (PP No. 6/2013). Keberlanjutan usaha ternak dan pengembangan usaha ternak tidak terlepas dari dukungan berbagai sumber daya. Sumber daya usaha sapi potong terdiri dari 6 yaitu sumber daya finansial, sumber daya teknologi, sumber daya fisik, sumber daya ekonomi, sumber daya lingkungan, dan sumber daya sosial. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengkaji pengaruh pemberdayaan terhadap aksesibilitas sumber daya usaha sapi potong rakyat. Penelitian dilakukan di Desa Purnama Kecamatan Tegalampel Kabupaten Bondowoso Provinsi Jawa Timur. Pengumpulan data yang pertama menggunakan metode Focus Group Discussion (FGD), observasi, survey dan pengisian kuesioner. Responden peternak sapi potong di desa purnama sebanyak 122 orang dari total 201 orang. Penentuan responden menggunakan purposive sampling dengan ketentuan bahwa responden memiliki ternak minimal 2 (dua) ekor sapi. Analisis data menggunakan Regresi Linier Sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan peternak berpengaruh positif terhadap sumberdaya peternakan sapi potong. khususnya sumber daya finansial, sumber daya teknologi, sumber daya fisik, sumber daya ekonomi, sumberdaya lingkungan dan sumberdaya sosial, namun secara signifikansi pemberdayaan hanya berpengaruh terhadap sumber daya sumber daya teknologi, sumber daya ekonomi dan sumber daya sosial. Sedangkan sumber daya lain seperti sumber daya finansial, sumber daya fisik dan sumber daya ekonomi tidak berpengaruh signifikan. Signifikansi pengaruh pemberdayaan terhadap sumber daya teknologi sebesar 12,09%, sumber daya lingkungan sebesar 23,80 %, dan sumber daya sosial sebesar 30,30 %.