Perilaku Petani terhadap Risiko Fluktuasi Harga pada Usahatani Tembakau Besuki Na-Oogst di Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember

Abstract

Tembakau Besuki Na-Oogst merupakan salah satu komoditas perkebunan yang digunakan sebagai bahan baku cerutu sehingga berorientasi ekspor dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Usahatani tembakau Besuki Na-Oogst dihadapkan pada tingkat resiko yang tinggi akibat fluktuasi harga jual daun kering. Kondisi fluktuasi tersebut menyebabkan keputusan petani berbeda-beda dalam menjalankan usahataninya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku petani terhadap risiko fluktuasi harga pada usahatani tembakau Besuki Na-Oogst di Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi perilaku petani tersebut. Penelitian dilakukan di Kecamatan Wuluhan sebagai salah satu sentra produksi tembakau besuki Na-Oogst di Kabupaten Jember dengan menggunakan data primer yang diperole melalui proses wawancara dan kuisioner pada petani. Perilaku petani dianalisis menggunakan analisis fungsi utilitas kuadratik melalui pengukuran nilai Certainty Equivalent (CE). Selanjutnya, faktor-faktor yang memengaruhi perilaku petani tersebut dianalisis menggunakan analisis regresi logistik biner. Variabel independen yang digunanakan meliputi usia, tingkat pendidikan, pengalaman bertani, jumlah anggota keluarga, luas lahan, dan kemitraan, sedangkan variabel dependennya adalah perilaku petani terhadap risiko fluktuasi harga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas petani responden memiliki sikap (risk neutral) dalam menghadapi risiko fluktuasi harga. Selain itu, hasil analisis regresi logistik menunjukkan bahwa perilaku petani dipengaruhi oleh variabel usia tingkat pendidikan, pengalaman bertani, jumlah anggota keluarga, luas lahan, dan kemitraan. Namun, variabel yang berpengaruh secara signifikan meliputi variabel usia, pengalaman bertani, serta jumlah anggota keluarga, sedangkan variabel lainnya tidak berpengaruh secara signifikan.