Kajian Produktivitas dan Simpanan Karbon Agroforestri Kopi di Desa Sidomulyo

Abstract

Indonesia termasuk produsen kopi terbesar keempat dunia, namun produktivitasnya masih rendah karena praktik budidaya petani rakyat yang belum seragam. Di tengah tantangan emisi gas rumah kaca dari sektor pertanian, sistem agroforestri menjadi solusi potensial yang belum banyak dikaji dari sisi produktivitas dan mitigasi iklim secara bersamaan. Penelitian ini membandingkan dua sistem agroforestri kopi, lahan naungan pinus dan naungan campuran berlokasi di Kelompok Perhutanan Sosial Artha Wana Mulya Barokah, Desa Sidomulyo, Kabupaten Jember. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari–Maret 2026, menggunakan delapan plot per lahan dengan metode purposive sampling. Produktivitas diukur melalui wawancara petani, sementara simpanan karbon diestimasi dari biomassa pohon (persamaan allometrik), biomassa tumbuhan bawah, dan karbon organik tanah, lalu dikonversi ke nilai ekonomi CO₂. Hasil penelitian menunjukkan perbedaan antara kedua sistem agroforestri kopi. Produktivitas pada naungan campuran menghasilkan buah kopi mencapai 6.625 kg/ha dibandingkan naungan pinus menghasilkan buah kopi 1.687,5 kg/ha. Simpanan karbon pada naungan campuran juga unggul dengan nilai simpanan sebesar 179,94 ton C/ha dan serapan setara 660,4 ton CO₂-eq, dibandingkan naungan pinus dengan simpanan 120,41 ton C/ha dengan serapan setara 441,9 ton CO₂-eq. Nilai ekonomi karbon pada naungan campuran yakni sekitar Rp19.812.000 dibandingkan naungan pinus sekitar Rp13.257.000. Selain itu, kualitas tanah pada naungan campuran secara konsisten menunjukkan kandungan C-organik, nitrogen, fosfor, dan kadar air yang lebih tinggi dibandingkan naungan pinus. Keunggulan naungan campuran ini dikaitkan dengan kondisi ekosistem yang lebih seimbang. Hal ini menunjukkan adanya hubungan yang positif antara produktivitas kopi dan kemampuan dalam menyimpan karbon, dengan keanekaragaman vegetasi naungan sebagai faktor penghubung utama di antara keduanya.