Inovasi Modul Pembelajaran IPA SD: Pengolahan Kopi Arabika Ijen Bondowoso melalui Konten Literasi Sains

Abstract

Literasi sains merupakan salah satu kompetensi esensial pada abad ke-21 yang memungkinkan peserta didik memahami konsep-konsep sains, menjelaskan fenomena ilmiah, serta menerapkan pengetahuan sains dalam kehidupan sehari-hari. Namun, tingkat literasi sains peserta didik di Indonesia masih tergolong rendah. Salah satu faktor penyebabnya adalah terbatasnya ketersediaan bahan ajar yang mengintegrasikan potensi lokal ke dalam pembelajaran IPA. Di SDN Dabasah 03 Bondowoso, bahan ajar IPA yang digunakan belum mengintegrasikan potensi lokal pengolahan Kopi Arabika Ijen sebagai sumber belajar kontekstual. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan modul pembelajaran IPA sekolah dasar berbasis pengolahan Kopi Arabika Ijen melalui muatan literasi sains serta mengetahui tingkat validitas, kepraktisan, dan efektivitasnya. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE yang terdiri atas lima tahapan, yaitu Analysis (Analisis), Design (Perancangan), Development (Pengembangan), Implementation (Implementasi), dan Evaluation (Evaluasi). Penelitian dilaksanakan pada tahun ajaran 2025/2026 di SDN Dabasah 03 Bondowoso. Data dikumpulkan melalui wawancara, angket validasi, angket respons peserta didik, serta tes pretest dan posttest. Modul yang dikembangkan divalidasi oleh ahli media, ahli materi, ahli bahasa, dan praktisi pendidikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modul memperoleh skor validitas sebesar 93,50% dengan kategori sangat valid. Uji kepraktisan menghasilkan skor sebesar 91,8% yang menunjukkan bahwa modul termasuk dalam kategori sangat praktis. Uji efektivitas menunjukkan adanya peningkatan hasil belajar peserta didik, ditandai dengan kenaikan rata-rata nilai pretest dari 49,07 menjadi 69,33 pada posttest serta diperoleh skor N-Gain sebesar 0,336 yang termasuk dalam kategori sedang. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa modul pembelajaran IPA berbasis pengolahan Kopi Arabika Ijen melalui muatan literasi sains yang dikembangkan dinyatakan valid, praktis, dan efektif sebagai bahan ajar pendamping dalam pembelajaran IPA di sekolah dasar. Modul ini mendukung pembelajaran kontekstual melalui integrasi potensi lokal, sekaligus meningkatkan hasil belajar peserta didik dan memperkuat kemampuan literasi sains mereka.