Analisis Konsumsi Domestik Beras (Studi di 5 Negara ASEAN)

Abstract

Pembangunan ekonomi tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan, tetapi juga memastikan ketahanan pangan yang merata di kawasan ASEAN. Salah satu komoditas vital dalam mendukung ketahanan pangan tersebut adalah beras, yang menjadi makanan pokok utama bagi sebagian besar negara di Asia Tenggara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis seberapa besar pengaruh pendapatan per kapita, impor beras, dan jumlah penduduk terhadap konsumsi domestik beras di 5 negara ASEAN, yaitu Indonesia, Filipina, Vietnam, Thailand, dan Kamboja. Dengan menggunakan metode regresi data panel periode 2015–2023 serta dengan pendekatan Fixed Effect Model (FEM), hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan pendapatan per kapita, impor beras, dan jumlah penduduk berpengaruh signifikan terhadap konsumsi domestik beras di lima negara ASEAN. Secara parsial, pendapatan per kapita dan impor beras berpengaruh positif dan signifikan terhadap konsumsi domestik beras. Sementara itu, jumlah penduduk berpengaruh negatif dan signifikan terhadap konsumsi domestik beras di 5 Negara ASEAN.