Modifikasi Mesin Perajang Keripik Pisang (Musa Paradisiaca Linn)
| dc.contributor.author | Aris Rosihan Mahendra Subakti | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-18T07:01:21Z | |
| dc.date.issued | 2006-02-20 | |
| dc.description | Reupload Repository 5 Mei-agus :: Finalisasi Repositori File 18 Mei 2026_Kurnadi | |
| dc.description.abstract | Penelitian modifikasi mesin perajang keripik pisang ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pertanian, Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember. Penelitian bertujuan untuk memberikan alternatif dalam melakukan proses perajangan keripik pisang dengan melakukan modifikasi perajang yang telah ada sebelumnya | |
| dc.description.sponsorship | Dosen Pembimbing Utama ; Ir. Wagito Dosen Pembimbing Anggota ; Dr. Siswoyo Soekarno, S.TP, M. Eng | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unej.ac.id/handle/123456789/7382 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | Fakultas Teknologi Pertanian | |
| dc.subject | Modifikasi | |
| dc.subject | Mesin Perajang | |
| dc.subject | Keripik Pisang | |
| dc.title | Modifikasi Mesin Perajang Keripik Pisang (Musa Paradisiaca Linn) | |
| dc.type | Other |
