Pengaruh Restaurant Atmosphere, Location, dan Social Media Marketing terhadap Purchase Decision di Mai Bento Jember

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meneliti pengaruh Restaurant Atmosphere, Location, dan Social Media Marketing terhadap Purchase Decision pada Mai Bento. Penelitian dilakukan dengan latar belakang pertumbuhan ekonomi Jember yang terus meningkat dan meningkatnya popularitas makanan Jepang di kalangan konsumen lokal. Saat ini, terdapat beberapa bisnis makanan Jepang di Jember dengan berbagai konsep, mulai dari restoran besar hingga UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah), salah satunya adalah Mai Bento. Penelitian ini menggunakan pendekatan explanatory research dengan menggunakan analisis regresi linier berganda dengan software SPSS series 29. Jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif yang bersumber dari hasil distribusi kuesioner online. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan memberikan kriteria-kriteria tertentu. Dalam penelitian ini, sampel yang digunakan sebanyak 108 responden yang pernah membeli produk Mai Bento secara offline dan memiliki media sosial TikTok. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Restaurant Atmosphere, Location, dan Social Media Marketing semuanya memiliki pengaruh signifikan terhadap Purchase Decision pada Mai Bento. Pengaruh simultan ketiga variabel juga menunjukkan pengaruh yang sangat signifikan terhadap Keputusan Pembelian konsumen, khususnya pada segmen pelanggan dominan yaitu pelanggan perempuan dan konsumen generasi Z.