Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tape Bakar Istimewa Pak Kamil Desa Wringin Kecamatan Wringin Kabupaten Bondowoso

Abstract

Ubi kayu memiliki jumlah produksi terbanyak setelah padi, dan dapat digunakan sebagai bahan baku industri. Meskipun produksi ubi kayu pada tahun 2023-2025 meningkat, harga ubi kayu mengalami fluktuasi setiap tahunnya. Usaha Tape Bakar Pak Kamil di Desa Wringin Kecamatan Wringin Kabupaten Bondowoso merupakan UMKM yang memproduksi tape bakar sejak tahun 2011, namun pemilik belum menerapkan pencatatan penjualan harian dan perhitungan laba secara berkala. Akibatnya, evaluasi keuntungan hanya berdasarkan estimasi kas yang tersisa. Perlu dilakukan analisis kelayakan finansial dan analisis sensitivitas untuk mengetahui laba yang diperoleh ketika harga normal dan ketika terjadi kenaikan harga untuk pengambilan keputusan lanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Kelayakan usaha Tape Bakar Istimewa Pak Kamil secara finansial; (2) Sensitivitas usaha Tape Bakar Pak Kamil ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu sebesar 40%, 50%, dan 60%. Metode penentuan lokasi penelitian menggunakan Purposive Method, serta menggunakan data primer dan sekunder. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif analitik, untuk menguji hipotesis penelitian. Hasil perhitungan kelayakan finansial diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 1.049.253.953 atau lebih dari 0 (>0); nilai Net B/C sebesar 1,39 atau lebih dari 1 (>1); nilai Gross B/C sebesar 1,75 atau lebih dari satu (>1); nilai IRR sebesar 86% atau lebih besar dari tingkat suku bunga (>12%); dan PP 2 tahun 2 bulan 3 hari. Hasil perhitungan menunjukkan usaha layak dijalankan. Analisis sensitivitas ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu 40% diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 828.796.753 atau lebih dari 0 (>0); nilai Net B/C sebesar 1,40 atau lebih dari 1 (>1); nilai Gross B/C 1,51 atau lebih dari satu (>1); nilai IIRR sebesar 70% atau lebih besar dari tingkat suku bunga (>12%); dan PP 2 tahun 5 bulan 1 hari. Hal ini menunjukkan usaha masih layak dijalankan ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu sebesar 40%. Analisis sensitivitas ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu 50% diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 857.727.529 atau lebih dari nol (>0); nilai Net B/C sebesar 1,67 atau lebih dari satu (>1); nilai Gross B/C sebesar 1,54 atau lebih dari satu (>1); nilai IRR sebesar 67% atau lebih besar dari tingkat suku bunga (>12%); dan PP 2 tahun 10 bulan 11 hari. Maka dapat disimpulkan usaha masih layak untuk dijalankan ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu sebesar 50%. Analisis sensitivitas ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu 60% diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 819.422.245 atau lebih dari nol (>0); nilai Net B/C sebesar 1,74 atau lebih besar dari satu (>1); nilai Gross B/C sebesar 1,51 atau lebih dari satu (>1); nilai IRR sebesar 64% atau lebih tinggi dari tingkat suku bunga (>12%); dan PP 2 tahun 6 bulan 11 hari. Analisis sensitivitas menunjukkan usaha tetap layak untuk dijalankan meskipun terjadi kenaikan harga ubi kayu sebesar 40%, 50%, dan 60%. Seluruh indikator kelayakan finansial berada di atas batas kelayakan, yang menunjukkan usaha memiliki ketahanan yang baik terhadap kenaikan harga ubi kayu. Ketahanan tersebut dibantu oleh biaya lain dalam produksi relatif kecil. Usaha mencapai kondisi tidak layak untuk dijalankan ketika terjadi kenaikan harga ubi kayu sebesar 1450% dari harga normal.