Analisis Penawaran dan Permintaan Serta Proyeksi Komoditas Kacang Tanah di Jawa Timur

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan penawaran dan permintaan serta menyusun proyeksi komoditas kacang tanah di Provinsi Jawa Timur. Kacang tanah merupakan salah satu komoditas pangan yang memiliki nilai ekonomi dan berperan sebagai sumber protein nabati bagi masyarakat. Keseimbangan antara penawaran dan permintaan penting untuk menjaga ketersediaan komoditas, kestabilan harga, serta keberlanjutan usaha petani. Perubahan luas panen, produktivitas, jumlah penduduk, pola konsumsi, dan kebutuhan industri pengolahan dapat memengaruhi dinamika pasar kacang tanah. Oleh karena itu, analisis penawaran, permintaan, dan proyeksi diperlukan sebagai dasar perencanaan produksi dan pengembangan komoditas.

Penelitian ini dirancang menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode analisis data sekunder. Data dapat diperoleh dari publikasi Badan Pusat Statistik, instansi pertanian, serta sumber resmi lain yang memuat informasi produksi, luas panen, produktivitas, harga, dan konsumsi kacang tanah. Analisis penawaran dilakukan dengan mengkaji perkembangan produksi dan faktor-faktor yang memengaruhinya, sedangkan analisis permintaan diarahkan pada perubahan kebutuhan dan konsumsi. Selanjutnya, proyeksi penawaran dan permintaan dilakukan menggunakan metode peramalan yang sesuai dengan karakteristik serta ketersediaan data historis.

Hasil penelitian diharapkan dapat menunjukkan pola perkembangan penawaran dan permintaan kacang tanah di Jawa Timur serta memperkirakan kecenderungannya pada periode mendatang. Perbandingan hasil proyeksi diharapkan dapat mengidentifikasi potensi surplus atau defisit pasokan. Informasi tersebut dapat menjadi bahan pertimbangan bagi pemerintah, petani, dan pelaku usaha dalam merencanakan produksi, meningkatkan produktivitas, serta memperkuat pengelolaan distribusi dan pemasaran kacang tanah secara berkelanjutan.