Pengaruh Pemberian Silika terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Gandum yang Tercekam Genangan Air pada Fase Vegetatif

Abstract

Penggenangan merupakan salah satu bentuk cekaman abiotik yang dapat menghambat pertumbuhan dan menurunkan produktivitas tanaman gandum. Kondisi tersebut menyebabkan berkurangnya ketersediaan oksigen di daerah perakaran sehingga mengganggu proses respirasi akar, penyerapan unsur hara, dan aktivitas fisiologis tanaman. Salah satu upaya untuk meningkatkan toleransi tanaman terhadap cekaman penggenangan adalah melalui aplikasi silika. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh berbagai konsentrasi teh silika dan lama penggenangan pada fase vegetatif terhadap pertumbuhan, respons fisiologis, dan hasil tanaman gandum. Penelitian dilaksanakan pada Maret hingga Juli 2023 di Kebun Pengembangan Hortikultura Politeknik Negeri Jember menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama berupa konsentrasi teh silika, yaitu 0, 150, 300, 450, dan 600 g/L, sedangkan faktor kedua adalah lama penggenangan, yaitu tanpa penggenangan, 24 jam, dan 48 jam. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) yang dilanjutkan dengan uji Duncan's Multiple Range Test (DMRT) pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara konsentrasi teh silika dan lama penggenangan memberikan pengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, berat 1.000 bulir, kandungan klorofil, dan kadar prolin. Secara terpisah, konsentrasi teh silika berpengaruh nyata hingga sangat nyata terhadap berbagai parameter pertumbuhan dan hasil, sedangkan lama penggenangan berpengaruh nyata terhadap jumlah daun serta sangat nyata terhadap tinggi tanaman, kandungan klorofil, dan kadar prolin. Perlakuan teh silika dengan konsentrasi 450 g/L tanpa penggenangan menghasilkan pertumbuhan dan hasil tanaman gandum yang paling optimal.