Analisis dan Perbaikan Proses Bisnis Pada Perusahaan Manufaktur Menggunakan Product-Based Design (Studi Kasus: Perusahaan Sepatu dan Sandal Kulit Jamrud Footwear)

Abstract

Skripsi ini mengkaji perbaikan proses bisnis pada perusahaan manufaktur Jamrud Footwear di Kota Magetan yang bergerak dalam produksi sepatu dan sandal kulit dengan sistem make-to-order. Fokus utama penelitian ini adalah proses pencatatan informasi pemesanan yang masih dilakukan secara manual, sehingga menimbulkan berbagai permasalahan, seperti risiko kesalahan data, keterlambatan alur kerja, miskomunikasi antar divisi, dan kesulitan dalam pelacakan pesanan. Penelitian ini menggunakan pendekatan Business Process Management (BPM) dengan metode Product-Based Design (PBD). Penerapan PBD terdiri dari empat tahapan utama, yaitu: Scoping, Analysis, Design, dan Evaluation. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara semi-terstruktur, observasi langsung, dan analisis dokumen internal. Teknik Root Cause Analysis (RCA) dengan metode Fishbone Diagram dan Five Whys digunakan untuk mengidentifikasi akar masalah. Hasil analisis menunjukkan bahwa akar permasalahan terletak pada tidak adanya sistem pencatatan digital, kurangnya standarisasi pencatatan, serta budaya kerja manual yang masih dominan. Solusi perbaikan dirancang melalui pemodelan proses bisnis To-Be dengan bantuan BPMN dan simulasi menggunakan Bizagi Modeler. Perbaikan difokuskan pada proses pencatatan digital yang terintegrasi dan dapat diakses oleh seluruh divisi, guna meningkatkan efisiensi, akurasi, dan kecepatan proses. Penelitian ini memberikan rekomendasi berupa rancangan sistem digital pencatatan pemesanan berbasis web yang dapat diimplementasikan oleh Jamrud Footwear untuk mendukung transformasi proses bisnis yang lebih modern dan efektif