Pengaruh Kombinasi Nutrisi Hidroponik dan Poc Kipahit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kale (Brassica oleracea var. Acephala) pada Hidroponik NFT

Abstract

Permintaan produk kale cukup tinggi di wilayah perkotaan. Untuk meningkatkan produksi, sistem hidroponik NFT sering diterapkan. Namun budidaya hidroponik NFT memiliki kendala berupa harga nutrisi yang mahal dan air sisa nutrisi yang berpotensi mencemari lingkungan. Salah satu upaya pencegahan dampak tersebut adalah dengan mengkombinasikan Pupuk Organik Cair kipahit dengan nutrisi hidroponik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi POC kipahit dengan nutrisi hidroponik terhadap pertumbuhan kale pada sistem hidroponik NFT. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok non faktorial dan dianalisis dengan uji DMRT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berbeda nyata (*) terhadap variabel tinggi tanaman, jumlah daun, volume akar, luas kanopi dan berat segar daun. Sementara itu variabel diameter batang menunjukkan hasil tidak berbeda nyata (ns). Variabel warna daun menunjukkan bahwa pada perlakuan P0 dan P1 memiliki warna daun cenderung hijau tua, pada perlakuan P2 menunjukkan warna daun hijau dan warna hijau cenderung kuning. Perlakuan P3 dan P4 pada variabel warna daun menunjukkan warna hijau pucat cenderung kekuningan.