Analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dalam Strategi Bersaing pada UMKM Keripik Nangka 5 Saudara Jember

Abstract

Situasi bisnis di Indonesia saat ini terus berkembang, menciptakan tren bisnis yang semakin beragam dan menguntungkan bagi para pelaku usaha. Sektor industri tentu harus lebih inovatif dan kreatif dalam menghadapi persaingan bisnis. Strategi industri memegang peranan krusial dalam mempertahankan dan meraih keuntungan di tengah persaingan tersebut. CV 5 Saudara Jember adalah industri yang mengolah nangka segar menjadi keripik nangka. UMKM Keripik Nangka 5 Saudara Jember juga menghadapi persaingan pasar yang ketat. Untuk menghadapinya, diperlukan strategi bersaing agar industri dapat bertahan dan mengembangkan usahanya. Strategi bisnis dapat dirumuskan dengan terlebih dahulu mengamati kondisi lingkungan bisnis, baik internal maupun eksternal. Hasil pengamatan tersebut kemudian dianalisis menggunakan metode analisis SWOT. Analisis SWOT digunakan untuk menganalisis kondisi industri dengan mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang memengaruhi kinerja UMKM. Hasil analisis menunjukkan bahwa UMKM Keripik Nangka 5 Saudara memiliki kekuatan pada kualitas produk dan keahlian produksi, serta peluang berupa meningkatnya permintaan akan produk sehat dan diversifikasi pasar. Strategi SO (Strengths-Opportunities) mencakup peningkatan kapasitas produksi dan pengembangan produk baru dengan memanfaatkan kekuatan kualitas produk, peningkatan pemasaran, serta menjaga kualitas layanan. Alternatif strategi ST (Strengths-Threats) meliputi diferensiasi produk, pemanfaatan lokasi strategis, penyediaan promosi layanan yang fleksibel, dan mitigasi risiko bahan baku. Alternatif strategi WO (Weaknesses-Opportunities) mencakup diversifikasi produk sehat, pembangunan kemitraan atau *crowdfunding*, pengembangan pemasaran digital yang efisien, serta optimalisasi sarana dan prasarana. Strategi ST (Strengths-Threats) juga mencakup pembentukan aliansi bisnis, diversifikasi produk sederhana, promosi yang memanfaatkan tren terkini, dan pengelolaan risiko bahan baku. Berdasarkan diagram analisis SWOT, CV 5 Saudara berada pada Kuadran I (strategi progresif), yang berarti memanfaatkan kekuatan internal dan peluang secara optimal untuk mendorong pertumbuhan agresif. Strategi yang dapat diterapkan meliputi perluasan pasar, peningkatan kapasitas produksi, dan inovasi produk secara masif untuk meningkatkan profitabilitas industri Keripik Nangka 5 Saudara.