Hubungan Frekuensi Konsumsi Fast Food, Asupan Kalsium, dan Status Gizi terhadap Kejadian Premenstrual Syndrome (PMS) (Studi pada Siswi di Wilayah Kecamatan Patrang Jember)

Abstract

Latar Belakang: Premenstrual syndrome (PMS) merupakan masalah kesehatan reproduksi yang umum terjadi pada remaja putri dan berpotensi mengganggu performa akademik dan aktivitas harian. Faktor gizi seperti tingginya frekuensi konsumsi fast food, rendahnya asupan kalsium, dan status gizi yang tidak normal berkaitan dengan kejadian PMS. Namun demikian, bukti ilmiah mengenai keterkaitan ketiga variabel gizi ini masih menunjukkan hasil yang inkonsisten. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara frekuensi konsumsi fast food, asupan kalsium, dan status gizi dengan kejadian PMS pada siswi SMA/sederajat di Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember. Metode: Penelitian desain cross-sectional ini melibatkan 99 siswi SMA/sederajat berusia 15-18 tahun di Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember dan dipilih menggunakan teknik proportional random sampling. Pengumpulan data frekuensi konsumsi fast food menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ), asupan kalsium menggunakan Semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), kejadian PMS menggunakan Shortened Premenstrual Assessment Form (SPAF), dan status gizi berdasarkan indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U). Data dianalisis menggunakan uji Chi-square. Hasil: Terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi fast food (p=0.002) dan asupan kalsium (p<0.001) dengan kejadian PMS. Sementara itu, status gizi tidak menunjukkan hubungan yang signifikan dengan kejadian PMS (p=1.000). Kesimpulan: Kejadian PMS pada remaja putri berhubungan dengan frekuensi konsumsi fast food dan asupan kalsium, namun tidak berhubungan dengan status gizi. Pembatasan konsumsi fast food dan kecukupan asupan kalsium perlu ditingkatkan sebagai upaya preventif PMS.