Uji Efektivitas Simplisia Nabati Serbuk Sereh (Cymbopogon citratus) dan Daun Kemangi (Ocimum americanum) Terhadap Hama Gudang Sitophilus Oryzae pada Beras

Abstract

Beras adalah makanan pokok di Indonesia. Penyimpanan beras di gudang dalam waktu yang lama dapat menyebabkan mutu beras berkurang karena terserang hama. Salah satu hama yang menyerang adalah kutu beras (Sitophilus oryzae), kerusakan akibat hama ini salah satunya yaitu beras berlubang hingga menyebabkan beras tersebut rapuh dan mudah patah. Pengendalian yang banyak dilakukan terhadap hama kutu beras yaitu menggunakan bahan kimia, akan tetapi apabila bahan kimia diaplikasikan secara konstan maka dapat berakibat buruk bagi pengelola gudang, konsumen dan juga lingkungan. Alternatif pengendalian kutu beras dapat menggunakan insektisida nabati. Salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai pestisida nabati yaitu sereh (Cymbopogon citratus) dan daun kemangi (Ocimum americanum). Daun kemangi (Ocimum americanum) memiliki kandungan senyawa fenol, tanin, flavonoid, saponin, terpenoid, alkaloid , saponin, glikolisida, dan minyak atsiri. Sereh (Cymbopogon citratus) memiliki kandungan senyawa triterpenoid, tanin, flavonoid, minyak atsiri, dan saponin. Penelitian dilakukan di Laboratorium OPT Proteksi Tanaman Program Studi Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Jember pada bulan Mei 2025. Penelitian menggunakan 7 perlakuan dengan perlakuan P0 (kontrol), P1 (serbuk daun kemangi 10 gram), P2 (Serbuk daun kemangi 15 gram), P3 (Serbuk sereh 10 gram), P4 (Serbuk sereh 15 gram), P5 (Serbuk daun kemangi 13 gram dan serbuk sereh 7 gram), dan P6 (Serbuk daun kemangi 7 gram dan serbuk sereh 13 gram). Hasil dari penelitian ini didapatkan bahwa serbuk daun kemangi dan serbuk sereh berpengaruh terhadap mortalitas dan repelnsi kutu beras, dengan persentase mortalitas tertinggi teradapat pada perlakuan P6 sebesar 38,75 % dan persentase repelensi tertinggi terdapat pada perlakuan P6 sebesar 41,25 %. Kombinasi Serbuk daun kemangi dan serbuk sereh bersifat aditif.