Re-Engineering Model Bisnis Industri Kapuk Jember Berbasis Ekonomi Sirkular untuk Peningkatan Profitabilitas dan Keberlanjutan

Abstract

Industri kapuk merupakan salah satu komoditas lokal Kabupaten Jember yang mengalami stagnasi dalam peningkatan nilai tambah. Hal ini disebabkan oleh PT Best Kapuk Fiber yang masih menerapkan model bisnis linear dan bergantung pada penjualan serat kapuk, sementara limbah kulit dan biji kapuk belum dimanfaatkan secara optimal. Selain itu, kulit buah kapuk masih dibakar secara terbuka sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi inefisiensi aliran material, memetakan Business Model Canvas (BMC) eksisting, merancang model bisnis sirkular melalui Circular Business Model Canvas (CBMC) berbasis produk briket biomassa, serta menganalisis profitabilitas dan keberlanjutannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode campuran (mixed methods) dengan tahapan meliputi: Material Flow Analysis (MFA); pemetaan BMC eksisting; rekayasa ulang model bisnis melalui uji coba pembuatan briket sebagai produk rekomendasi pengolahan limbah dan perancangan ulang model bisnis menggunakan metode Circular Business Model Canvas (CBMC); analisis kelayakan finansial yang meliputi Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PBP), Break-Even Point (BEP), dan Benefit-Cost Ratio (B/C Ratio); serta analisis keberlanjutan menggunakan perangkat lunak Exsimpro dengan metode Multiaspect Sustainability Analysis (MSA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen serat kapuk sebesar 20%, Circular Potential Index sebesar 29,49%, dan nilai yang belum termanfaatkan (uncaptured value) sebesar Rp2.594.400.000 per tahun. Proses rekayasa ulang menghasilkan rancangan CBMC dengan penambahan produk briket biomassa berbahan baku limbah kulit dan biji kapuk. Produk briket tersebut telah memenuhi standar SNI 01-6235-2000 untuk parameter kadar air dan nilai kalor, meskipun kadar abu belum memenuhi standar tersebut. Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa usaha briket sangat layak untuk dijalankan, dengan nilai NPV sebesar Rp133.697.018, IRR sebesar 279,43%, Payback Period selama 4,36 bulan, dan B/C Ratio sebesar 1,35. Sementara itu, hasil analisis keberlanjutan menunjukkan indeks keberlanjutan rata-rata sebesar 77,87 dengan kategori sangat berkelanjutan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa model bisnis sirkular berbasis produk briket biomassa layak untuk diterapkan sebagai upaya meningkatkan profitabilitas dan keberlanjutan usaha PT Best Kapuk Fiber.