Karakteristik Termal Biochar Kulit Edamame Dengan Variasi Suhu Pirolisis

Abstract

Pemanfaatan limbah pertanian sebagai sumber energi terbarukan merupakan salah satu upaya untuk mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil sekaligus meningkatkan nilai ekonomi residu biomassa. Kulit edamame adalah limbah lignoselulosa yang berpotensi diubah menjadi biochar melalui proses pirolisis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suhu pirolisis terhadap karakteristik biochar kulit edamame, yang meliputi rendemen, kadar abu, dan nilai kalor. Metode eksperimental skala laboratorium digunakan dengan proses pirolisis lambat (*slow pyrolysis*) selama 120 menit pada suhu 325°C, 350°C, dan 375°C. Setiap perlakuan menggunakan 100 gram kulit edamame sebagai bahan baku. Biochar yang dihasilkan dikarakterisasi dengan mengukur rendemen, kadar abu, dan nilai kalornya. Data dianalisis secara deskriptif dan statistik menggunakan uji ANOVA satu arah atau uji Kruskal-Wallis pada tingkat signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan suhu pirolisis menurunkan rendemen biochar dari 42,8% pada suhu 325°C menjadi 37,3% pada 350°C dan 34,5% pada 375°C. Suhu pirolisis berpengaruh signifikan terhadap rendemen biochar (p = 0,00144). Sebaliknya, kadar abu meningkat dari 11,94% menjadi 15,19%; namun, peningkatan tersebut tidak signifikan secara statistik (p = 0,1017), dan semua perlakuan menghasilkan kadar abu yang melebihi batas maksimum Standar Nasional Indonesia (SNI 01-6235-2000) sebesar 8%. Nilai kalor meningkat dari 5.714,02 kal/g menjadi 5.806,32 kal/g seiring dengan peningkatan suhu pirolisis, sehingga memenuhi persyaratan minimum SNI sebesar 5.000 kal/g, meskipun peningkatan tersebut tidak signifikan secara statistik (p = 0,5647). Secara keseluruhan, suhu pirolisis berpengaruh signifikan terhadap rendemen biochar, sedangkan pengaruhnya terhadap kadar abu dan nilai kalor tidak signifikan secara statistik dalam rentang suhu yang diteliti.