Kelayakan Teknis dan Finansial Usahatani Cengkeh di PTP Bumisari Kecamatan Songgon Kabupaten Banyuwangi

Abstract

Cengkeh merupakan salah satu komoditi perkebunan yang penting dalam pembangunan sub sektor perkebunan antara lain untuk memenuhi kebutuhan domestik. Cengkeh merupakan produk rempah yang dipergunakan sebagai salah satu bahan baku industri rokok kretek, farmasi, kosmetik, dan rempah-rempah. PTP Bumisari di Kabupaten Banyuwangi merupakan salah satu perkebunan swasta yang memproduksi tanaman cengkeh. Kegiatan usahatani membutuhkan biaya agar tetap dapat melakukan kegiatan produksi. Kegiatan produksi memerlukan penggunaan biaya yang sudah terencana agar memperoleh keuntungan yang optimal dengan investasi yang telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) kelayakan teknis dan finansial usahatani cengkeh di PTP Bumisari, (2) analisis sensitivitas terhadap perubahan parameter yang terjadi. Penentuan daerah penelitian menggunakan purposive method yaitu pada Perseroan Terbatas Perkebunan Bumisari. Metode pengambilan contoh dilakukan secara sengaja atau purposive sampling menggunakan kriteria tertentu. Data yang digunakan merupakan data primer dan sekunder dengan menggunakan metode pengumpulan data berupa observasi, interview (wawancara) dan dokumentasi. Data tersebut kemudian dianalisis menggunakan analisis kriteria kelayakan dan analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) PTP Bumisari Kabupaten Banyuwangi layak untuk di usahakan secara teknis dan finansial. Ketujuh indikator lokasi usahatani dan indikator dari manajemen budidaya uhasatani cengkeh di PTP Bumisari dinyatakan layak. Nilai NPV sebesar Rp 126.629.725.024,-. Nilai Net B/C sebesar 5,5769. Nilai IRR sebesar 56,19%. Nilai PP sebesar 7 tahun 7 bulan 14 hari (tingkat suku bunga Bank Indonesia 6,00%). 2) PTP Bumisari Kabupaten Banyuwangi tidak sensitif terhadap perubahan kenaikan harga pupuk sebesar 20% dan penurunan harga jual sebesar 50% sehingga tetap layak untuk di usahakan.